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前回お知らせしました新作ケーキの
渋皮モンブラン(280円)です

P1020389.jpg

メープルシロップをぬったカカオスポンジに
生クリームをのせて
上からたっぷりのマロンペーストをグルグル
頂上には渋皮栗も

コメダ珈琲発祥の地・名古屋では
テレビ番組にコメダ珈琲が登場することが
よくあるのですが(関東地方は見られなくて残念
人気ナンバーワンの「シロノワール」を脅かす存在として
この「渋皮モンブラン」が紹介されたこともあるそうです

P1020386.jpg
口の中に広がる栗の風味は
珈琲との相性もバッチリ
お食事のあとのデザートにも
ちょうどいいボリュームですヨ。

もうひとつの新作
抹茶ケーキは12月14日ごろ登場の予定です。
こちらもお楽しみに

2010.12.01 / Top↑
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